亮出特色城市名片 (转载)

10月
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谭勇提出,玄妙观小吃一条街的建设,应该采取政府统一规划、定点招商的形式,包括环保、排污、交通、停车场都要统一规划。据他介绍,平江区餐饮商会的不少会员单位都在观前商圈,包括上一阶段因为房租飙升退出观前街的鸡鸣八宝粥店,因此,《苏州日报》“关注苏州小吃”连续报道刊登后,在商会内引起热烈反响。按照去年9月底出台的《苏州市商业网点布局规划》,玄妙观苏州小吃街的形成年限确定为近期,也就是说这条街将在2007年至2010年建成。“按照这样的规划,这条街会在近3年内建成”,但是,据谭勇介绍,由于近年观前房价的飙升,苏州小吃在观前商圈已经面临全军覆没的境地,“希望能通过大会议案,推动有关部门尽快启动玄妙观苏州小吃一条街的建设”。
  为了准备议案,谭勇精心准备了上海城隍庙、南京夫子庙、成都锦里等近几年的建设、发展情况。据他介绍,在这方面,成都锦里小吃一条街的开发建设经验值得借鉴。原来成都的小吃大都分散在春熙路一带,3年前,成都有关部门在武侯祠附近专门打造了小吃一条街,三大炮、肥肠粉等成都著名小吃汇聚其间,而且价格不高。谭勇还告诉记者,为推动并配合这一规划尽快实施,平江区餐饮商会从去年12月份就开始行动起来,在全市率先成立专门的小吃分会,并将全力配合政府,打造玄妙观苏州小吃一条街列入今年主要目标,提出议案之后,下一步,他们还准备联合相关会员单位,赴上海城隍庙、南京夫子庙、成都锦里等实地考察。他还建议,在玄妙观苏州小吃一条街中,可以辟出专门区域,将外地特色小吃融入其中。
  但是,“从不少地方的成功经验看,要将玄妙观苏州小吃一条街尽快建好,关键在于政府要起主导作用。”谭勇提出。
  代表献计小吃街建设
  □本报记者  尤 薇
  在昨天召开的市人代会上,谭勇代表一拿出《尽快启动玄妙观苏州小吃一条街建设,打出富有特色的城市名片》议案,就引发不少人大代表的热烈讨论,有一些代表还和谭勇就议案的提法提出建议。为此,昨天中午,谭勇又特地将修改过的议案,复印了十余份,送到其他代表手中,有10余位代表表示,他们要在议案上签字支持,除了商业同行外,来自于卫生、文化、环卫等不少行业的代表,都对这一议案表现出强烈的关注。
  周国忠代表:
  不能停留
  在规划中
  “建设玄妙观小吃一条街,不能停留在规划中,有关部门要尽快付诸行动”,昨天下午,市个体劳协会副会长周国忠表示。
  今年60岁的周国忠,已连续五届当选为市人大代表。在玄妙观东脚门开设群英百货店的他,是名副其实的老苏州了。据他介绍,从小就住在玄妙观附近,玄妙观小吃群的繁华景象,让他至今难以忘怀。1961年他刚进入玄妙观做百货生意时,五芳斋、小有天、周记饭店、张小弟鸡鸭血汤等,数百家小吃摊店一派兴盛。1980年他再度进入玄妙观开设百货店时,东脚门沿线都是百货,而西脚门一带仍然是星罗棋布的小吃。
  “现在的人气远远不及从前了”,他认为,尽快建设玄妙观小吃一条街,除了带动人气外,最关键的是传承了文化苏州的血脉。“现在的小孩子,到观前街,除了知道肯德基、麦当劳外,能找到几家苏州特色小吃?”他担忧地表示:失去了苏州特色,就失去了姑苏古城的灵魂。有关部门在加快建设玄妙观小吃街上,要把眼光放长远些,把经济效益和社会效益结合起来,放水养鱼。
  周国忠建议,加快建设玄妙观小吃街,有关部门要通盘考虑,采取定点定位招租、错位经营的方式,以点带面带动小吃一条街的兴旺发展,在建设时,既要引进本地特色小吃,也要考虑吸收外地,甚至国外特色小吃,才有生命力。
  詹月红代表:
  争取今年
  能动起来
  “我坚决支持谭勇代表的议案,玄妙观小吃街的建设符合市民需要,国内外游客需要,苏州经济发展需要,对这样一举三得的事情,政府要大力扶持,争取今年就能动起来”,连续两届市人大代表詹月红如此认为。
  詹月红代表是附一院神经内科主任医师,她认为,苏州是一个知名的旅游城市,尽早启动玄妙观小吃一条街的建设是民心所向。据她介绍:她的一些朋友从国外来,往往会问这样一个问题:“哪里有苏州小吃?”然而,这几年,除了在山塘街等还能找到苏州小吃的零星踪影外,玄妙观小吃群早就不复存在。“民以食为天”,即便在新加坡这样的现代城市,也有汇聚各种特色小吃的聚居地,而且,只要花相当于10元人民币的价钱,就能吃到很好的点心,他们的做法,值得苏州借鉴。
  “玄妙观小吃一条街如果再不尽快动起来,过几年也许我们就根本找不到苏州小吃的踪影了”,她提出,玄妙观应该形成集购物、旅游、休闲于一体的功能,现在,既然已经有了建设小吃一条街的规划,就要尽快落到实处。政府有关部门要本着为民办实事、为地方办实事的态度,对小吃一条街的建设加大扶持力度,打造出能代表苏州形象的小吃品牌一条街,这样才既能适合普通百姓的消费,又能满足中外游客的需求。